Boşnak çorbası nedir? Bosna mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri de begova çorbasıdır. İçerisinde tavuk, kuru bamya ve çeşitli sebzelerin bulunduğu begova çorbası damak tadımıza uygun çorba tariflerinden biridir. Toyga çorbası hangi yöreye ait? Amasya Toyga Çorbası, Amasya ilinin yemek kültüründe önemli bir yere sahiptir. Özellikle düğünlerde ve özel günlerde ikram edilir. Amasya Toyga Çorbası’nın uzun bir geçmişi vardır. “Toyga”; soyulmuş beyaz buğday anlamına gelir ve kökeni Orta Asya’dır. Gırar çorbası hangi yöreye ait? Ayran Aşı – Ağrı Ağrı’da Ayran Aşı çorbasına Gırar da denir. Öte yandan Penpalaceae, halka şeklinde, ayrılmış çiçekleri kısa saplı, az çok tüylü ve hoş kokulu bir nane…
Yorum Bırak