Tatar böreği nerenin yemeği? Tatar böreği, genellikle üçgen şeklinde hamur parçaları kesilerek hazırlanan içi doldurulmuş mantıya verilen isimdir. Osmanlı mutfağında bulunur. Türk mutfağında yer alır. Türkiye’nin birçok bölgesinde, özellikle Eskişehir, Seydişehir, Erzurum ve Gaziantep’te bilinen bir yemektir. Tatar böreği kaç dk haşlanır? Bir tencerede 2 litre suya bir tutam tuz ekleyip kaynatın. Su kaynamaya başlayınca üçgenlere kesilmiş hamuru ekleyin ve pişene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Tatar böreği nereden? Mantı olarak da bilinir ama Erzurum yöresine ait oldukça lezzetli bir hamur işidir. Kirde hamuru nasıl yapılır? Tatar böreği (kirde) tarifi nasıl yapılır? Maya, toz şeker, ılık süt, ılık su ve…
Yorum Bırak