Açma hamuru 1 gece bekletilir mi? Taze yumurta bazlı maya hamuru buzdolabında 1 gün, taze yumurtasız maya hamuru buzdolabında 2 gün ve kuru yumurtasız maya hamuru buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Ancak hamuru buzdolabında saklarsanız, kapağın sıkıca kapalı olduğundan emin olun. Kullanmadan önce 2 saat oda sıcaklığında bırakabilirsiniz. Açma hamuru dolapta bekler mi? Soğuk havalarda hamuru sadece 1 gün güneş görmeyen bir balkonda bekletebilirsiniz. Özellikle sıcak günlerde hamurunuzu mutlaka buzdolabında mayalandırın 😉 Mayalı hamur dondurucuda da uzun süre dayanır. Ancak şekil vermeden önce çözülmesi için yaklaşık 4-5 saat beklemeniz gerekecektir. Hamur sabaha kadar bekler mi? Kuru maya hamuru sabaha kadar…
Yorum Bırak